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Les Petits et Grands Gateaux de michel Boyère.

Toutes nos pâtisseries sont fabriquées avec les meilleures matières premières. Les ingredients sélectionnés pour la réalisation de nos pâtisseries, pains, viennoiseries et autres créations sont soumis à une sélection drastique.

 

TRAÇABILITÉ, QUALITÉ, FRAICHEUR et GOÛT SONT de RIGUEUR !

MB

CHAMPAGNE

Biscuit amande, mousse au Champagne, gélifié de framboise.

 

MONTÉLIMAR

Biscuit amande/pistache, mousse pistache & mousse nougat avec brisures de nougat.

 

CHOCO/CARAMEL FLEUR DE SEL

Biscuit amande, croquant caramel fleur de sel, crème anglaise et crème pralinée, mousse au chocolat lacté.

 

LE ROYAL

Biscuit amande, feuillantine pralinée, mousse au chocolat noir.

 

LE DÉLICE DE CRÉTEIL

Biscuit génoise, crème pâtissière allégée à la chantilly, brisures de framboises, meringue italienne.

 

LE MOGADOR

Biscuit chocolat/amandes, mousse framboise.

 

L'EXOTIQUE

Biscuit amande, mousse framboise & fruit de la passion.

 

 

 

 

 

 

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